Potraviny
Bobkový list je produkt, ktorý má v kuchyni veľa ľudí. Iste, dá sa použiť pri varení, ale nielen to. Ako sa ukázalo, dajú sa použiť na mnohé iné účely, napríklad majú pozitívny vplyv na naše zdravie. Soľ by mala nielen…
Tieto metódy sú jednoduché a pomôžu vám určiť stav vajíčka len za niekoľko minút. Ako ich vykonať? Vajíčka sú jednou zo základných potravín vo svete gastronómie. Mnoho ľudí však nevie, ako určiť, kedy je pokazené a malo by sa vyhodiť,…
Vo svete kórejskej kuchyne existujú určité druhy receptov, ktoré majú jedinečnú prezentáciu, ktorá im dodáva osobitý nádych, pokiaľ ide o ich odlíšenie od iných jedál vo svete. Takýmto prípadom sú kórejské palacinky, ktoré sú v zimnom období v tejto ázijskej…
Táto kombinácia pomáha predchádzať starnutiu buniek a zlepšuje fyzickú výkonnosť. Káva sa stala najlepším spoločníkom v rôznych denných hodinách, pretože napriek rôznym prezentáciám je tento nápoj ideálnou potravinou na zvýšenie produkcie energie v tele, udržanie vitality a zlepšenie koncentrácie. Okrem…
Jahody sú jedným z najchúlostivejších druhov ovocia, naučte sa, ako ich najlepšie umyť, aby ste sa zbavili zvyškov pesticídov a aby vám vydržali dlhšie. Jahody sú jedným z tých druhov ovocia, ktorým neodolá takmer nikto: môžete ich jesť ako občerstvenie,…
Takmer každý konzumuje hnedé a biele vajcia bez toho, aby sa zamyslel nad rozdielmi medzi nimi. Sliepke dodáva pigmentáciu vaječná škrupina. Vajce je jednou z najrozšírenejších potravín bohatých na živiny na svete, ktorá sa vyznačuje svojou všestrannosťou, pretože sa dá…
Svetlá a matná strana hliníkovej fólie je v kuchyni kontroverzná, ale konečné slovo má veda. Mnoho rokov sa mnohí ľudia domnievali, že lesklá strana hliníkovej fólie udržiava teplo a matná strana chlad. Odborníci v oblasti gastronómie a vedy však tento…
Ovocie je darom prírody, dokonca aj to, ktoré nie je v sezóne, a už ho nie je ťažké nájsť ani u nás. Kedysi to tak bolo, ale vďaka technologickému pokroku je čoraz jednoduchšie nazbierať si obľúbené ovocie v ktoromkoľvek ročnom…
V predjarnom období, keď sa príroda prebúdza k životu, môžete v lesoch a na lúkach nájsť skutočné kulinárske poklady. V posledných rokoch dominuje medvedí cesnak, ale málokto venuje pozornosť hviezdicovníku obyčajnému, rastline, ktorú by sme mohli nazvať „predjarným špenátom“. Jemný,…
Zabráňte jesennému chladu a posilnite svoj imunitný systém zdravým ranným mrkvovo-zázvorovým smoothie. Vonku je sychravo a chladno – typické novembrové počasie. Všetci okolo vás smrkajú a kašlú. To znamená, že sezóna nachladnutia je v plnom prúde. Ak chcete posilniť svoju…
