Poloha príborov v umývačke riadu je predmetom mnohých diskusií. Niektorí tvrdia, že by mali byť otočené nahor, iní, že by mali byť otočené nadol. Naozaj neexistuje jediná správna odpoveď, ale existujú faktory, ktoré treba zvážiť, aby sa zabezpečilo účinné a hygienické umývanie.
Hygiena verzus účinnosť: čo je lepšie?
Podľa odborníka na domáce spotrebiče by mal byť príbor umiestnený rukoväťami smerom nahor, čím sa zabráni priamemu kontaktu s časťou, ktorá sa dostáva do úst. Takýto prístup znižuje riziko kontaminácie pri vyberaní príboru z umývačky.
Je tu však jeden bod, ktorý treba mať na pamäti: ak je príbor umiestnený funkčnou časťou smerom nadol, nemusí prísť do úplného kontaktu s vodou a čistiacim prostriedkom, čo vedie k menej účinnému čisteniu. Okrem toho vidličky a lyžice zaberajú pri tomto usporiadaní viac miesta, čím sa znižuje kapacita koša na príbory.
Odborník varuje pred umiestnením nožov s čepeľou smerom nahor, pretože to môže viesť k porezaniu pri vyberaní umytého riadu. Pre väčšiu bezpečnosť by sa nože mali vždy umiestňovať rukoväťou smerom nahor.
Okrem toho odborníci neodporúčajú umývať nože na mäso a mäsiarske nože v umývačke, pretože horúca voda môže poškodiť rukoväte a znížiť ostrosť čepele.
Tipy na optimalizáciu umývania príborov
Bez ohľadu na to, aký predmet si vyberiete, existuje niekoľko tipov, ktoré pomôžu zlepšiť umývanie a predĺžiť životnosť príborov:
- V koši zmiešajte príbory rôznych typov, aby sa počas umývania nezlepili.
- Oddeľte príbor z nehrdzavejúcej ocele od strieborného príboru, aby ste zabránili chemickým reakciám, ktoré môžu spôsobiť škvrny alebo hrdzu.
- Vždy používajte vhodné priehradky pre jednotlivé typy príborov podľa pokynov výrobcu umývačky riadu.
- V prípade lesklejšieho príboru sa odporúča počas umývania vložiť do umývačky guľôčku z hliníkovej fólie. Táto metóda pomáha redukovať škvrny a dodáva príboru lesklejší vzhľad.
Záver
Hoci neexistuje jediné pravidlo, pri výbere polohy príborov v umývačke by ste mali zohľadniť bezpečnosť a účinnosť umývania. Nože by mali byť umiestnené rukoväťami smerom nahor, aby sa predišlo porezaniu. Pokiaľ ide o ostatné príbory, najvyváženejším riešením môže byť zmiešané usporiadanie – striedanie príborov s rukoväťami hore a dole.
Nakoniec je najdôležitejšie uistiť sa, že príbor je riadne umytý a vydezinfikovaný bez ohľadu na zvolený spôsob.