Môžete zmraziť Chanterelles. Ale pamätajte, že sa rozpadnú inak

Kurki (Cantharellus Cibarius) je štátna pokladnica bioaktívnych vzťahov. Sú bohaté na polyfenoly, vitamíny, aminokyseliny a indol s antioxidačnými, protizápalovými a podporujúcimi imunitu. Tieto vlastnosti je možné uchovávať, ak ich zmrazíte správnym spôsobom. Ako na to? Tu sú dve účinné metódy.…