V júni sa prvé zberačky húb vydali do lesov pri hľadaní dobrých vzoriek húb. Samozrejme Najobľúbenejšie sú zástrčky, huby a skutočné huby a skutočné. Je však potrebné poznať, že okrem týchto populárnych druhov húb sú lesy pokryté aj o niečo menej známymi a podceňovanými vzorkami. Aj keď je ich vzhľad niekedy dosť zvláštny, určite sa oplatí prerušiť, pretože môžete byť pozitívne prekvapení. To je prípad hrubého mopsu.
Hrubý žiak (latinský lycoperdon perlatum) druh húb patriace k kupovanej rodine a zároveň jeden z najbežnejších zástupcov v Poľsku. Často sa často definuje s „prachom“ A prostredníctvom jeho zvláštneho vzhľadu, ktorým sa vyhýba aj skúseným zberateľom húb.
Tento spoločný druh, tak v nížinách aj v horáchcharakterizované charakteristickým, klubovým tvarom, ako aj belavým alebo béžovým klobúkom pokryté malými chrbticami alebo nejakými bradavicami. Špecifickosť tejto huby môže byť preto dosť pochybná Mnoho ľudí ho identifikuje s jedovatými druhmi a obchádza ho širokým oblúkom.
Je to veľká chyba, pretože Mladé drsné oblátky sú plne jedlé a navyše veľmi chutné. Celá huba sa zvyčajne zvyšuje na približne 7 cm a vysoká a Keď je mladý, má biely, kompaktný a mäkký interiér. Potom je to najlepšie na jesť. Postupom času sa mäso jednotlivca stmaví a zmení sa na prášok na spór, ktorý sa stáva nepožívateľným.
Hrubé potrubie nemá podobné štvorhrauľahčuje rozpoznávanie a ťažko sa zamieňajú s inými druhmi. Ako v každom prípade by to malo byť opatrné na podobné vzorky, ako napríklad Citrónové páchnutie. Napriek ľahkému uznaniu, veľa zberateľov húb jej neverí jej vzhľadu, čo sa vyhýba nákupu pri huboch. „Podivný vzhľad“ je najbežnejšou príčinou, pretože v koši pristane.
Stojí za to sa však ponoriť do predmetu tohto druhu, pretože Zhromaždení, mladí jedinci sú mimoriadne chutí a sú vhodní na jedenie po predchádzajúcom očistení pokožky. Pripevňujú huby s chuťou a konzistenciou, ale s mierne orechovou notou. Sú netrpezlivo pripravené v masle s cibuľou Alebo ako doplnok k polievkam a omáčkam.
Stojí za to zlomiť a dať šancu byť drsným čerpaním, ak ste si istí, že je to druh a jeho stav. Iba tieto vzorky s bielym interiérom sú vhodné na spotrebu. Najlepšie na tom je, že ich možno nájsť teraz v lesoch, pretože BuyAwka sa objaví v lesoch v júni a môžete ju zbierať do neskoršej jesene. Stojí za to hľadať nielen v lesoch, ale aj v lúkach, pastvinách alebo v húštine. Rovnako ako u všetkých druhov húb, starostlivosť o vašu bezpečnosť, Mali by ste zbierať iba tie exempláre, pre ktoré ste si 100 % istí.
