Vyskúšajte túto možnosť, je jednoduchšia a rýchlejšia ako tradičná verzia, môžete ju pripraviť len za niekoľko minút a bez použitia rúry.
Zbohom rúra: ako si pripraviť zemiakový koláč bez použitia rúry.
Zemiakový koláč je medzi Slovákmi jedným z najobľúbenejších jedál, a to vďaka kombinácii zemiakovej kaše s chutnou mäsovo-zeleninovou náplňou . Hoci najtradičnejší spôsob jeho prípravy je v rúre, existuje aj praktickejšia možnosť: vyprážanie na panvici.
Táto možnosť je nielen rýchlejšia, ale tiež eliminuje potrebu rúry, takže je ideálna pre tých, ktorí chcú pripraviť jednu dávku jednoducho a bez komplikácií.
Ako pripraviť zemiakový koláč na panvici, krok za krokom
Ingrediencie: 1:
3 stredne veľké zemiaky.
300 g mletého mäsa.
1 cibuľa.
½ papriky.
1 strúčik cesnaku.
Soľ, korenie a korenie podľa chuti.
Strúhaný alebo na plátky nakrájaný syr na zapekanie.
Trochu mlieka alebo masla na roztlačenie.
Maslo.
Krok za krokom:
Uvarte zemiaky, roztlačte ich a pridajte trochu mlieka alebo masla, soľ a muškátový oriešok, ak máte radi zemiakovú kašu.
Vo veľkej panvici orestujte cibuľu, cesnak a korenie na troche oleja.
Potom pridajte mleté hovädzie mäso a varte, kým nezhnedne a nie je ochutené. Ak chcete jedlu dodať osobitnú chuť, môžete pridať olivy, nakrájané vajcia uvarené natvrdo alebo sultánky.
Hneď ako je náplň hotová, pošírujte
