Je to skutočná super -operacia, ale dnes o tom väčšina Čechov ani nepočula. Medzitým však Mušmula raz zažila skutočný úspech. Toto chutné ovocie čistí črevo, zlepšuje pamäť a aktivitu srdca.
- Akonáhle bol Musmil populárny, ale dnes stráca svoj význam z dôvodu exotického ovocia. Je to mrazový druh, ktorý sa ľahko pestuje.
- Je bohatá na vitamíny C, A, B a minerály. Podporuje aktivitu srdca, čriev, imunity a pokožky.
- Môže sa jesť surové, pridať do džemov, kompontov, šalátov alebo likérov. Opäť to stojí za to, že ho zahrnie do vašej stravy.
-
Čo je to za ovocie – muškátový oriešok?
Dnes môžu Češi jesť jablka a hrušky ale tiež ananás a mango. Vďaka ľahkému prístupu k exotickému, chutné ovocie, dovážané z celého sveta, zmiznú menej populárne české druhy. Pred nejakým časom sme písali o situácii s producentmi ArónieTo isté sa však vzťahuje Kalinu alebo kývku. Teraz pozorujeme podobnú situáciu – V Českej republike sa popularita citrónového balzamu, ktorý kedysi zjedli české babičky, výrazne znížila.
Morridge – Čo je to za ovocie? Morridge German ( Mespilu nemecký ) – zasadenie z rodiny Pink ( Rosacea ) . Rastie hlavne v horských a skalnatých oblastiach a pochádza z Kaukazu. Mespilus sa pestuje v mnohých krajinách a vyskytuje sa aj v divokej podobe. V Českej republike je táto rastlina úplne zameraná na mrazy, vyžaduje však ochranu vetra. Rastie pomaly, ale ľahko rastie.
Mespilus – výživová hodnota a zdravotné prínosy
Naše babičky ju jedli, ale dnešná musmula je minulosťou . Zbytočne, pretože je prospešné a chutné ovocie, ktoré sa oplatí klasifikovať vo vašej strave. Toto ovocie pomáha aktivitám čreva, mozgu a srdca. Aké minerály, vitamíny a iné živiny obsahujú mušmy?
Predovšetkým je škrupina bohatá Vitamín CTo posilňuje imunitu, Vitamíny skupiny Bktoré zlepšujú aktivitu nervového systému a Vitamín ATo zlepšuje zrak. Okrem toho nájdete veľa minerálov ako draslík, horčík, vápnik, fosfor a železo . Obsahuje tiež veľa antioxidantov – flavonoidy . Tu sú najdôležitejšie výživové vlastnosti mosmulov:
- Vitamín C
- Vitamíny skupiny B
- Vitamín A
- draslík
- horčík
- vápnik
- fosfor
- žehlička
- flavonoidy
- vlákno
Na čo je mosmula dobrá? V týchto prípadoch to stojí za to jesť
Výživová hodnota, minerály a vitamíny Obsahované škrupiny budú pre mnohých ľudí prospešné. Tu je potrebné spomenúť tých, ktorí majú problémy so srdcom. Draslík obsiahnutý v tomto ovocí pomáha regulovať krvný tlak a podporuje aktivitu tohto orgánu. Ľudia s črevnými problémami budú mať úžitok vysoký obsah vlákniny – Mulberry podporuje aktivitu tráviaceho systému a predchádza zápchu. Týmto spôsobom dostávame viac energie a cítime sa menej nasýtení, ale saturácia.
Mulberry sa môže odporučiť aj ľuďom so oslabenou imunitou kvôli vysokému obsahu vitamínu C a tiež tým, ktorí sa starajú o svoju krásu. Antioxidanty bojujú proti voľným radikálom, ktoré urýchľujú starnutie pokožky. Vitamíny skupiny B majú priaznivý vplyv na aktivitu nervového systému, zlepšujú koncentráciu a pamäť.
Ako zahrnúť Musmu do svojej stravy? Nápady na mosmu
Keď je ovocie mäkké a zrelé, mali by byť sladký podľa chuti Čo znamená, že ich môžete ľahko zahrnúť do svojej každodennej stravy. Toto ovocie môže pripraviť najmä vynikajúce džemy a džemy, ale aj likéry a džúsy. Toto ovocie je nielen chutné, ale aj zdravé, takže stojí za to pripraviť sendviče alebo palacinky s týmto druhom domáceho džemu.
Marmalade je vhodný pre IK Meat, napríklad kačicu. Samozrejme môžete jesť aj surové alebo pridať do koktailov a smoothie. Je potrebné oživiť toto zabudnuté ovocie a vložiť ho späť do každodennej stravy. Skúšate?
Ako používať džem v kuchyni? Tu je 5 jednoduchých receptov
Marmaláda je nepopulárne, ale chutné ovocie, ktoré môže byť prísadou zaujímavých a jednoduchých receptov. Tu je päť nápadov, ako to použiť ovocie v kuchyni.
- Moslica – Varte umývané ovocie, kým nie sú jemné. Veľkosť cez sito pridajte cukor (približne 500 g na 1 kg ovocia) a citrónovú šťavu. Varte, kým nie je hrubá. Ideálne pre chlieb a dezerty!
- Kompot s Mušmuly – Vo veľkom hrnci prineste vodu s cukrom a strúčiky do varu, pridajte škrupinu a varte na miernom ohni 10-15 minút. Chladený kompot sa dokonale obnovuje a má jedinečnú chuť.
- Kandizovaný muškát – ovocie olúpajte, nakrájajte na polovicu a odstráňte semená. Varte v cukrovom sirupe mäkké. Po ochladení to bude skvelá dekorácia koláčov a dezertov.
- Ovocný šalát – Nakrájané škrupiny pridajte do ovocného šalátu s jablkami, hruškami a orechmi. Kvapkajte citrónovou šťavou. Šalát dostane jemnú sladkosť a zaujímavú vôňu.
- Murmn likér – Nalejte nakrájané ovocie do pohára, posypte cukrom a nalejte vodku. Po 3 až 4 týždňoch vypustite a získajte aromatický likér s jemnou chuťou.
Plody mosmuly dodávajú jedlu jedinečnú arómu a ľahkú kyslosť. Je užitočné sa o nich dnes zaujímať.
