Už v marci začínajú záhradníci sejím v petržlene – táto voňavá zelená listová zelenina sa vysadí nielen v zeleninovej záhrade, ale aj v kvetináčoch na dvore alebo paraple. Nebojia sa mrazu a rýchlo rastú, ale oplatí sa dodržiavať niektoré odporúčania pre jeho výsadbu. A potom si môžete vychutnať voňavú a šťavnatú zeleň na mrazy. Stačí vedieť, ako správne zasiať petržlenovú petržlenovú petržlenu a kam dať presne klíčiť, rásť dobre a nie zažltnutie.
Tam, kde by ste nemali zasiať petržlenovú petržlenu, pretože nebude dobre a žltá.
Najprv si musíte zvoliť správne miesto na pestovanie tohto čerstvého korenia. Neodporúča sa zasadiť na otvorenom slnku – petržlen nemá rád priame horiace slnečné svetlo. Na takomto kvetinovom podniku sa pôda silne zahrieva a rýchlo sa vyschne, takže petržlen bude slabý, suchý a žltý. Ideálnym miestom pre túto zelenú listovú zeleninu bude tieň, ale nie trvalé. V tomto okamihu však musí byť dostatok slnečného svetla, inak zelené listy nebudú rásť dobre.
Petržley by tiež nemala zasiať tam, kde voda stagnuje, pretože korene začnú hniloby, listy sa žltnú a nebudú mať charakteristickú farbu, vôňu a chuť. Preto by sa petržlen nikdy nemal vysádzať v nížinách.
Ako zasiať petržlenovú petržlenu, aby ste mohli hojne rásť, byť zelený, voňavý a šťavnatý?
Termín siatie. Petržlen sa najlepšie siatí pri priemernej dennej teplote 5 stupňov Celzia – takže pôda je dobre zahriate. Potom zelené listy klíčia rýchlo a dobre rastú. Najpriaznivejšie mesiace na siatie petržlenu sú marec až apríl a začiatkom mája je možné zasiať.
Zalievanie. Na to, aby sa petržlena šťavnala a aromatická, potrebuje miernu vlhkosť. Nemalo by sa však zasiahnuť tam, kde je podzemná voda blízko povrchu.
Výživa pôdy. Pred výsadbou petržlenu je potrebné oplodniť miesto organickými hnojivami – humus alebo kompost a môžu sa použiť aj minerálne hnojivá.
Príprava semena. Namočte semená petržlenu 24 hodín do teplej vody – potom zelenina klíčí hojnejšie a oveľa rýchlejšie.
Siatie. Dva dni pred siatom petržlenu by sa pôda mala naliať, aby sa umožnil čas absorbovať vlhkosť. Semená by mali byť zasiate do hĺbky 2 cm, ale nie príliš husté. Vzdialenosť medzi brázmi by mala byť až 20 centimetrov.
