Dátumy sú plody skutočného dátumu, ktoré sa vyskytujú v mnohých odrodách. Sú spojené s exotizmom, ale sú čoraz viac hosťovaní a v našej kuchyni. O dátumoch sa veľa hovorí v kontexte zdravého stravovania, Pretože tieto ovocie sú prírodným zdrojom mnohých vitamínov, minerálov a ďalších cenných prísad. Koniec koncov, nie je to bezdôvodné, že hovoríte o ich začlenení do svojej každodennej stravy.
Dátumy možno najčastejšie nájsť v sušenej podobe. Rovnako ako v prípade iných sušených ovocia, sú dosť kalorické. 100 g takýchto dátumov je takmer 300 kcal. Vysoký kalorický obsah však neznamená, že by sa malo vyhnúť sušeným dátumom. Naopak, môžu byť cenným zdrojom mnohých ingrediencií. Všetko, čo musíte urobiť, je venovať pozornosť spotrebovanej sume. 2-3 denne stačí na to, aby som z nich vytiahol to najlepšie. A je toho dosť veľa.
Dátumy v každej forme sú cenným zdrojom vlákniny, Sacharidy, antioxidanty a salicyláty, ktoré majú vlastnosti podobné aspirínu. Navyše Bohatstvo vitamínov (A, c, k, e), ako aj minerály, medzi ktoré patrí draslík, železo, fosfor, horčík a zinok.
Je to tiež Zdroj antioxidantov, ktorých cieľom je bojovať proti voľným radikálom a zároveň chrániť telo pred starnutím, ako aj choroby. Z dôvodu vysokého obsahu jednoduchých cukrov sú dátumy prirodzené a výslovný zdroj energie, Preto ich športovci netrpezlivo konzumujú pred a po tréningu. Sú tiež dobrým občerstvením, keď únava obťažuje. V dôsledku takého bohatého zloženia však existuje mnoho zdravých vlastností týchto sušených ovocia.
Ako už bolo spomenuté, Dátumy sú množstvo vlákniny, ktoré dokonale podporuje črevnú prácu, zlepšujú ich peristaltiku a tak . Pravidelná konzumácia dátumov podporuje zdravú črevnú mikroflóru. Okrem toho môžu byť dôležitým prvkom stravy ľudí, ktorí zápasia s hyperacitom, pretože Menia pH žalúdočnej kyseliny prostredníctvom svojich vlastností Pre viac alkalických.
Je to tiež pravda Spojujem zdravie kardiovaskulárneho systému. Dátumy môžu chrániť pred ukladaním usadenín cholesterolu na stenách krvných ciev. Tiež tvoria Skvelý doplnok k strave ľudí s hypertenziou alebo kardiovaskulárnymi problémami.
Dátumy sa tiež odporúčajú na silné stresy, duševné vyčerpanie, ako aj na nespavosť. Vďaka obsahu vitamínov B podporujú fungovanie nervového systému, zatiaľ čo prostredníctvom taurínu uľahčujú zaspanie. Pravidelne konzumovaný Zlepšujú tiež koncentráciu a pamäť.
Len pár kusov na zabezpečenie energie a nespôsobenie náhleho skoku hladiny cukru v krvi. Ak nemáte žiadne zdravotné kontraindikácie, stojí za to zahrnúť dátumy do denného menu, pretože majú čo ponúknuť. Najmä preto, že môžu byť zdravým občerstvením a Chutný doplnok k koktailom, kaši alebo suchým jedlám.
