Mal by existovať poriadok a transparentnosť toho, čo v ňom držíme. Nie je to len estetika, pretože správne usporiadanie výrobkov v zariadení ich môže urobiť čerstvé a chutnejšie. Stačí urobiť niekoľko jednoduchých krokov a nezabudnite na určitý princíp.
Po nakupovaní stojí za to stráviť chvíľku na šírenie výrobkov v našej chladničke. Ten, v ktorom kladieme individuálne veci na poličku, je dôležité. Dozvieme sa teda Ako sa starať nielen o objednávku v chladničke, ale aj využívať maximum jeho schopností, čím sa rozširuje čerstvosť a užitočnosť zakúpených výrobkov.
Odborníci to odporúčajú Rozložte výrobky nasledovne:
- Horná polica – Najlepšie je udržiavať mliečne výrobky na sebe, napr. Cream alebo Kefir, ako aj džemy, prípravy a džem. Môžeme tiež dať koláče, napríklad tvarohový koláč.
- Stredná polica – Toto je najlepšie miesto na skladovanie výrobkov, ktoré sa rýchlo rozpadajú a majú krátku trvanlivosť. Tu tiež usporiadame jedlo, ktoré vyžaduje skladovanie pri teplote pod 5 stupňov Celzia. Je to okrem iného chata, klobásy, párky, syry, pripravené riady alebo riad, ktoré pripravujeme.
- Dolná polica – Toto je oblasť, v ktorej usporiadame výrobky, ktoré rozkladáme najrýchlejšie a potrebujeme najnižšiu teplotu. Preto by sa tu malo umiestniť surové mäso alebo ryby. Nezabudnite však, že mäso by sa nemalo skladovať dlhšie ako 2 dni a ryby dlhšie ako 1 deň.
- Zásuvky – Toto je miesto určené na skladovanie zeleniny a.
- Police na dvere – Toto je najteplejšie miesto v celej chladničke. Tu by ste mali zariadiť výrobky, ktoré nepotrebujú veľmi nízke teploty. Môžeme ukladať tieto police, napr. Fľaše, mlieko, džúsy v kartónoch, kečup alebo horčicu.
Vedieť, kde zariadiť výrobky, stojí za to vedieť, ako to urobiť, aby to malo zmysel. V tomto prípade to bude fungovať Všeobecné pravidlo nazývané FIFO alebo angličtina – prvé, najprv.
Preto, čo je na prvom mieste, tiež prvá vyjde. V praxi to znamená, že výrobky by mali byť položené podľa ich trvanlivosti. Potraviny, ktoré bolo zakúpené skôr alebo má krátky dátum platnosti, by malo stáť vpredu, aby bolo po ruke a aby sme tieto výrobky mohli najskôr osloviť. Zatiaľ čo Jedlo, ktoré bolo vložené do chladničky neskôr alebo má dlhšiu trvanlivosť, môže byť umiestnené na zadnej strane poličky.
