Paradajky sú dosť jemné a majú krátku trvanlivosť. Z tohto dôvodu sa na nich rýchlo zjemňujú a hnijú alebo pleseň. To však neznamená, že ich musíme vyhodiť, pretože ich môžete použiť vo svojej záhrade. Navrhujeme, ako to urobiť a ako používať zlomené paradajky
Samozrejme, najlepšie je zabrániť kazeniu paradajok, udržiavať ich správne. Najprv sa vyhnite držať ich v chladničke. Dôvodom je skutočnosť, že Nielen chladný vzduch môže zničiť ich vkus, ale tiež uprednostňuje vývoj plesní.
Preto je najlepšie uchovávať pri izbovej teplote, držať ich napríklad v koši, keramickej miske s otvormi alebo priedušnou miskou. Je dôležité, aby ide o nádobu, ktorá poskytne cirkuláciu vzduchu. Je tiež dobré dať ich jednoducho na kuchynský pult. Vďaka tomu nebudú paradajky rovnomerne odlupovať a dozrievať, takže sa pomaly zlomia.
Ak sú však naše paradajky už plesnivé, môžeme ich stále používať. Namiesto toho, aby ste ich hádzali do koša, Môžeme ich hodiť na kompost. Je to dobré riešenie, pretože sa nielen rýchlo rozkladajú, ale tiež obohacujú hranol cennými organickými prísadami. Okrem toho ich mäkká forma spôsobí, že sa ľahko pripoja k zvyškom zvyškov rastlín. Týmto spôsobom urýchlime tvorbu úrodnej a prírodnej kompostskej pôdy.
Chcieť, aby bol tento proces ešte rýchlejší Pred pridaním do kompostu stojí za to rozdrviť paradajky. Uistite sa tiež, že v omši je prístup k vzduchu. Na tento účel sa oplatí preniesť ho z času na čas, vďaka čomu poskytneme primeranú fermentáciu. To všetko to spôsobí Čoskoro si budeme môcť vychutnať skvelé hnojivo rastlínktoré sa používajú, rýchlo prinesie pozitívne účinky.
Prečítajte si tiež:
Ďalšia metóda, vďaka ktorej nebudeme zbytočne míňať plesnivé paradajky, je z nich obnoviť semená. Na tento účel musíme iba odstrániť buničinu a zvoliť semená. Vložili sme ich do nádoby s vodou a odložili sme sa na pár dní na teplom mieste.
Asi po štyroch dňoch dôjde k fermentácii, ktorá je potrebná na odstránenie ochranného gélového krytu, obklopujúceho semená. Keď sa na povrchu vody vytvorí ľahká pena alebo keď si všimneme bubliny, budeme vedieť, že tento proces fungoval správne. Potom nalejme vodu, opláchneme semená na sitko a vysušte ich na papierovú utierku. DZískame semená, ktoré sa dajú použiť na siatie.
