Sú to zvieratá, rastliny alebo organizmy, ktoré sa vyvíjajú mimo svojej prírodnej oblasti a nakoniec zaberajú priestor, ktorý im nezodpovedá. Keď sú silne inštalované, tieto druhy menia životné prostredie, prejdite na tie, ktoré už boli a prelomili prirodzenú rovnováhu.
V Španielsku identifikovali Asi 200 invazívnych druhov. Niektoré z nich sú viditeľné, napríklad mušle Zebra. Iní sú bez povšimnutia, napríklad určité vodné rastliny. Ale sú niektoré, ktoré sme videli, že ich ani nespochybňujeme.
Dokonalým príkladom je, že zviera, v ktorom zvyčajne jeme, bez premýšľania, ale to sa postupne končí našimi ekosystémami.
Invazívny druh v La Paelle
Dobrá paella s krabmi vstupuje sama. Ale prestali ste premýšľať, odkiaľ pochádzajú tieto kôrovce?
Existuje viac ako 4 000 rôznych druhov krabov. V španielskej kuchyni sú najbežnejšie modrý krab a .
Prvý žije v brakických vodách, ako sú ústa rieky. Druhý, americký červený krab (Procambarus clarkii), žije v sladkých alebo mierne slaných vodách, s vyššou koncentráciou sodíka a nižšou úrovňou tuku. Má viac bielkovín a pevnejšiu textúru, vďaka ktorej je ideálny pre intenzívne jedlá, ako je ryža.
Ale za chuť, Červený krab je invazívny druh. V 70. rokoch prišiel do Španielska, úmyselne predstavený pre šľachtenie a marketing, najskôr v Badajoz a potom v Marismas Del Guadalquivir. Predpokladalo sa, že môže žiť v prostredí, ale čas ukázal inak.
Prečo je červený krab taký škodlivý?
Tento kôrovca je silný, prispôsobivý a mimoriadne odolný. Prežiť v kontaminovaných vodách, Toleruje vysoké teploty a ľahko sa reprodukuje. Má nočné a územné návyky.
Okrem toho sa šíri na pobrežie, ničí vodnú vegetáciu, zahaľuje vodu a úplne mení ekosystémy, kde sú nainštalované. Tiež Živí sa rybami a obojživelným vajciamiodchod bez priestoru alebo zdrojov miestnych druhov.
V ryžových poliach jej aktivita poškodzuje zavlažovacie štruktúry a Zničí plodiny. Môžete zrútiť celé priekopy s nory, ktoré vykopávajú. A ak to nestačilo, prenáša choroby, ako je afanomikóza, smrteľná pre natívne kraby a hromadí ťažké kovy vo vašom tele. Jedná sa o úplnú invazívnu invazívnu druhu.
Za menej ako desať rokov červený krab prešiel z farmy, ktorá bola zapojená do takmer všetkých riek, močiarov a mokradí na polostrove. Nebolo to niečo spontánne: veľa ľudí to začalo pohybovať sami, s myšlienkou „siatie“ na miestach, kde verili, že dokáže prosperovať. Takto sa to nakoniec stalo Jeden z najzastaviteľnejších útočníkov v krajine.
Dnes je stále prítomný na trhoch, v menu a v živote života. Môžete jesť v paella, Ryža, krepy, empanady, koláč alebo dokonca v plnenom korení. Je to skvelé. Musí však byť zrejmé, že červený krab sa nielen konzumuje a teší sa: tiež zametá ekosystém.
