Letné ovocie, ktoré by ste mali pravidelne osloviť, nie sú len jahody, jablká alebo hrušky. V poľských sadoch v tomto ročnom období nájdete aj celú partiu lahodných mirabelov, známych tiež ako „zlaté slivky“.
Sezóna pre nich čoskoro začína (prvé odrody dozrievajú na konci júla), takže si ju nenechajte ujsť, pretože nie sú len veľmi chutné, ale aj zdravé. Môžu priniesť do tela veľa výhod a často sa zbytočne strácajú, hnijú pod stromami, pretože nepovšimnuté.
Najviac podceňované ovocie v Poľsku? Mirabelka by určite mala byť v popredí rebríčka. Má početnú chuť a je to vitamínová bomba a často sa zbytočne leží v sadoch.
Pokiaľ ide o vlastnosti Mirabelle Obsahuje okrem iného: vitamín C, A, draslík, horčík, železo a vlákninu. Jeho pravidelná spotreba môže preto pre telo priniesť veľa výhod. Je plný dlho (aby mohol podporovať udržiavanie zdravej telesnej hmotnosti) a podporuje fungovanie nervového systému.
Po premene Mirabelle na diétu, Môžete vidieť okrem iného zlepšovanie imunity, zraku, trávenia, kĺbu alebo kostí. Ovocie tiež podporuje srdce ako prírodný plátok, pretože pomáha udržiavať správnu hladinu krvného tlakuA to znižuje riziko hypertenzie a kardiovaskulárnych chorôb.
„Golden Plum“ sa objavuje v sadoch od júla do septembra. Mirabelka sa vyznačuje okrúhlym tvarom, žltý (niekedy s malými červenými bodkami na pokožke), charakteristickou jemnou mäsom a sladkou a kyslou chuťou. Priemer ovocia je malý, iba 2-3 cm.
Mirabelles sú ideálne na prerušenie a džem, napr. Džemy. Môžu byť tiež použité v kuchyni ako prísada v letnom kompote, doplnok k koláča alebo dezertu. Chutné sú v surovej aj sušenej forme.
