Syr Už to nebudeš hádzaťExpert dal dôvod na váhe, aby tak neurobil. Čelíme spôsobu varenia, ktorý môže zmeniť všetko. Toto sú časy jasne na zoznam zložiek, ktoré musíme začať brať do úvahy, a že možno doteraz by sme nezohľadnili. Preto bude čas jasne staviť na sériu vynikajúcich noviniek, ktoré budú nevyhnutné.
Odborník žiada, aby sme urobili niečo, čo robíme príliš často, tekutina zo syra ricotta nekončí umývadlom. Môžeme objaviť druh receptu tých, ktorí zapôsobia a ktoré môžu nakoniec byť tým, ktorí označia A pred a po. Preto bude čas vyťažiť maximum z tohto typu ingrediencie, budeme si vychutnať nielen neuveriteľný syr, ale môžeme tiež objaviť prvok, ktorý ho sprevádza, že to nakoniec skončilo, že je skvelým neznámym. Táto tekutina môže skončiť ako tá, ktorá nás bude sprevádzať v týchto dňoch, ktoré máme vpred.
Žiada o to odborník a je to z tohto dôvodu
Príde čas čo najviac využiť Tento typ prvkov, ktoré doteraz nevedeli, že by sme mohli mať dopredu, čo bude čo najlepšie využiť tento druh jedla, ktoré nás bude sprevádzať. Toto sú časy stávku jasne na druh syra na úspech.
Ricotta sa stala nevyhnutným, že si môžeme užiť mnoho možných spôsobov. Z receptu na báze cukroviniek, pomocou malého medu a orechov alebo s kombináciou ingrediencií, ktoré nakoniec skončia tým, ktorý označí slaný dotyk so špenátom, ktorý slúži ako skládka naplniaca alebo tortellini.
Vďaka všestrannosti tejto zložky je nevyhnutné, aby sa mohla tešiť z prvej osoby z ruky série prvkov, ktoré nakoniec urobia dôležitý rozdiel. Možno preto musíme začať premýšľať o vynikajúcej zmene cyklu, ktorý nás bude sprevádzať v týchto dňoch.
Táto tekutina, ktorá sprevádza syr ricotta, pomáha nielen lepšie zvrátiť, ale má sériu prvkov, ktoré musíme vziať do úvahy a že nás možno bude sprevádzať v dnešnej dobe.
To je dôvod, prečo by ste nemali hádzať kvapalinu syra ricotta
Stredná talianska cucina nám dáva kľúče, aby sme nevyhadzovali tekutinu syra ricotta, niečo, čo robíme zle. S ktorým bude čas úplne zmeniť sériu vynikajúcich noviniek, ktoré sme doteraz nemysleli, že by sme mohli mať.
Ako nám hovoria v tomto médiu: «Mlieko sérum je vedľajším produktom spracovania syrov, takže technicky Ricotta nie je syr, ale mliečne výrobky. Roztomilý je preto ďalším vedľajším produktom a je rovnako cenný z výživy aj z „domáceho“.
Pokračovanie s rovnakým vysvetlením: «Táto opalescentná tekutina je dobrá Zdroj minerálnych soli, ako je vápnik a fosfor. Obsahuje tiež niekoľko proteínov s vysokou biologickou hodnotou, ako sú beta-laktoglobulíny a alfa-laktoglobulíny, “hovorí Cristian Panarelli, potravinársky technológ a vedecký diseminátor (@alilimenti_sicuri a @echette_alimentari). Nebuď primeraný pre alergické alebo netolerantné. “
Dávajú nám niekoľko trikov, aby sme využili tento typ prvku: „Rovnako ako voda mozzarelly, tekutina ricotty sa môže použiť aj v mnohých ohľadoch v kuchyni a vo všeobecnosti doma a možnosti sú rôzne. «Napríklad – pokračuje Cristian Panarelli – sa môže použiť v kvasinkových masách, pretože zlepšuje chuť a textúru, ale tiež na varenie obilnín a strukovín, ktoré dodávajú väčšiu chuť alebo pastu a rizotá. Okrem toho, práve kvôli svojmu vysokému obsahu bielkovín je tekutina ricotta perfektná na zahusťovanie rôznych typov prípravkov, ako je napríklad zamat. Nejaký ďalší nápad navyše? Zriedte tekutinu chalupového syra s toľkými vodou a vodou rastliny: budú mať úžitok z bohatstva minerálnych solí ».
Títo odborníci veľmi dobre vedia, ako čo najlepšie využiť túto kombináciu ingrediencií, ktoré môžu skončiť tým, čo v súčasnosti označuje, že doteraz sme nevedeli, že by sme mohli mať doma. Táto tekutina syra, ktorá v skutočnosti nie je syrom, je spôsob, ako využiť domáce mlieko a so zmesou prvkov, ktoré nás môžu prinútiť vychutnať si ingredienciu, ktorú v našej kuchyni dostávame čoraz viac.
