Nie je to bezdôvodné, že sa kombinuje s vajcom – prítomnosť bielkovín a zdravých tukov pomáha vyvážiť kyselinu oxalovú, ktorá v nadbytku môže obličky zaťažiť. Niektorí ľudia z dôvodu prítomnosti tejto zložky by sa mali úplne vzdať jesť šialenec. Je čas rozptýliť akékoľvek pochybnosti o konzumácii tohto sezónneho závodu.
Začnite, začnime so zdravotnými vlastnosťami Sorrel. Táto rastlina obsahuje veľké množstvo vitamínov: C, A, E a minerály, tj draslík a železo. Okrem toho má vlákno podporujúce prácu tráviaceho systému.
Sorrel má protiplesňové a baktericídne vlastnostiPreto má pozitívny vplyv na pokožku. Okrem toho posilňuje imunitu tela.
Tento sezónny závod tiež čistiaci účinok. Preto sa používa v rastlinnej medicíne ako podpora pri liečbe zápalu horných dýchacích ciest. Napríklad reč o faryngitíde.
Szczaw má antioxidačný efekt, a preto pomáha bojovať proti voľným radikálom. Vďaka tomu výrazne oneskoruje proces starnutia kože. Podporuje tiež prirodzenú detoxikáciu tela a môže byť mierne diuretická, čo uľahčuje odstránenie prebytočnej vody a toxínov.
Prečítajte si tiež:
Kvôli prítomnosti kyseliny oxalovej, nie každý môže jesť šialenec. Jeho spotreba existujú tri kontraindikácie. Predmetné?
- Obličkové kamene
Považujeme obličkové kamene za základnú kontraindikáciu pri konzumácii Sorrel. Kyselina šialená kombinovaná s vápnikom tvorí oxalovaný vápnik, ktorý prispieva k tvorbe kameňov. Po konzumácii tejto rastliny sa môžu choroby zintenzívniť, tj. Časté používanie toalety, bolesť a pálenie pri močení a nepohodlie v dolnom bruchu.
- Útok
Puríny a kyselina močová sú najdôležitejšie zlúčeniny súvisiace s vývojom dny. Aj keď oxaláty nepatria do purín, môžu ovplyvniť obličky a rušiť vylučovanie kyseliny močovej. Z tohto dôvodu, v akútnej fáze choroby, tj počas útoku DNA, sa odporúča vyhnúť sa produktom, tj Sorrel, rebarbora a hrachu, ktoré môžu telo navyše zaťažiť.
- Alergia
Alergia na túto rastlinu je zriedkavá, hoci sa môže vyskytnúť. Potom sa prejavuje vyrážkou, opuchom pier, trhaním, sennou nádchou, zvracaním. Ľudia podozriví z senzibilizácie šťastia by sa mali hlásiť špecialistovi a vykonať dôkladné testy.
