Stal sa jedným z najviac oceňovaných ovocia v Španielsku za jeho viacnásobné zdravotné výhody. Málokto však vie, čo sa nazýva strom, z ktorého pochádza: vynikajúca aktinidia. Tento botanický názov nám pomáha pochopiť trochu lepší pôvod ovocia, ktorý, aj keď je teraz prítomný vo všetkých supermarketoch, dosiahol naše tabuľky nie tak dlho.
Pre mnohých nebol Kiwi súčasťou detstva, ale v dospelosti to bol objav. Jeho vstup na španielsky trh sa vyskytol bez významných reklamných kampaní alebo sociálnych sietí, ale v priebehu rokov získal v zozname nákupných zoznamov prominentné miesto, a to dokonca pred dnešným digitálnym rozptýlením.
Jedinečného vzhľadu – s jeho hnedou pokožkou pokrytou malými chĺpkami, ktoré si pamätá takmer malé zviera -, Kiwi vyniká za svoju jasne zelenú vo vnútri a čerstvú a kyslú príchuť. Ale okrem jeho vzhľadu, čo z neho robí takmer „zázračné“ ovocie, je jeho vysoký obsah vlákniny, čo z neho robí prirodzeného spojenca proti zápche.
Stačí konzumovať kivi denne, aby pokryla významnú časť našich každodenných potrieb vlákien. Okrem toho obsahuje vitamín C, antioxidanty a tráviace enzýmy, vďaka ktorým je ešte viac odporúčaná pre vyváženú stravu.
Napriek ich rastúcej popularite stále existuje veľa, ktorí nepoznajú podrobnosti, napríklad ako napríklad názov stromu, z ktorého pochádza alebo jeho pôvod Nového Zélandu. Ešte jeden dôvod, prečo oceniť všetko, čo nám toto malé ovocie ponúka, nad jeho chuť.
Meno, ktoré veľmi málo vie o tomto ovocia tak konzumovanom
Španielsko je jedným z hlavných dovozcov ovocia ktorý prichádza väčšinou z Nového Zélandu. Vzdialená krajina, ktorá sa stala krajinou, ktorá ukončila zápchu polovice sveta, popularita Kiwi ju prinútila prítomnosť takmer u všetkých.
Aj keď sme producentmi iných ovocia, realita je taká, že je to jeden z tých, ktorí dosahujú väčší príspevok vlákien. Odborníci Zespri zdôrazňujú túto kvalitu, veľké množstvo vlákniny, ktoré má toto ovocie: «Pokiaľ ide o túto živinu, zelená kiwi je hviezdou show. Ako prírodný zdroj vlákniny*je to neodolateľný spôsob, ako zvýšiť denný príjem. Ale ako často by sme mali zahrnúť vlákninu do našej stravy? Môžete si myslieť, že je potrebné iba vtedy, keď máte nejaké tráviace nepohodlie, ale malo by to byť súčasťou všetkých vašich jedál. Prebiotický účinok vlákniny v potrave pomáha udržiavať zdravé baktérie v črevnej čreve, čo zlepšuje našu všeobecnú studňu. Jesť trochu viac každý deň sa uistite, že váš tráviaci systém funguje ako hodiny ».
Toto je názov stromu, z ktorého kiwi pochádza
Okrem vlákniny je to jedlo bohaté na iné prvky, ktoré musíme pravidelne začleniť do našej stravy. Pokračovanie s vysvetlením týchto odborníkov: «Draslík je živina, ktorú potrebujeme nahradiť a zotaviť sa. Práve cvičíte? Ak áno, je čas zvýšiť hladinu draslíka. Obzvlášť odporúčajú čerstvé, prírodné a nespracované potraviny (pretože obžalovaní majú zvyčajne viac sodíka). Preto uprednostňuje ovocie, zelenú listovú zeleninu, obilniny a celé zrná. Obe odrody Kiwi sú zdrojom draslíka*, takže nezabudnite získať balík pri najbližšom nákupe. PS: Spomenuli sme, že draslík je tiež dobrý na udržanie normálneho krvného tlaku a dobrého zdravia? Extra bonus!
Zahrnuté je aj prvok, ktorý sa môže pochváliť tým, že má: «Zelená kiwi obsahuje Aktinidín, enzým, ktorý bol vedecky preukázaný To pomáha organizmu rozbiť jedlo a uľahčuje trávenie. Ak sa to kombinuje s vysokými hladinami vlákniny zelenej Kiwi Zespri ™ (čo sme povedali v bode 4), získate superfood, ktoré uprednostňuje tráviace dobre, a vyživuje prospešné črevné baktérie. Rozhodnite sa pre kivi v každej z vašich raňajok ».
Všetky tieto dobré vibrácie a vlastnosti im dlhujú stromu. Aj keď sme si možno predstavili miesto, z ktorého títo kiwi prichádzajú ako druh rastliny, ktorá je na zemi ako v prípade jahôd alebo iných plodov, realita je taká, že kiwi pochádza zo stromov.
Odteraz vieme, že Kiwi priamo súvisí so stromom, ktorý vedie k tomuto jedlu, nič viac a nič menej ako aktinidia, je to ten strom, ktorý môžeme mať doma, ak žijeme v miernej oblasti, aby sme získali vlastnú Kiwis.
Pravdepodobne, ako sa zachrániť a ponoriť sa do tohto stromu, že doteraz sme doteraz nevideli. Toto nádherné ovocie sa stalo novinkou, ktorú chceme znovu objaviť z ruky malého rohu v záhrade alebo v dome. Existujú odrody minis tohto stromu, aby sa vytvorili malé sústo plné vlákniny.
