Koperek je aromatická použiteľná rastlina z rodiny zelerov, ktorá sa často používa v poľskej kuchyni. Po celé storočia to bolo užitočné pri morenovaní, pridáva sa do polievok, omáčok, mäsa alebo šalátov.
Nie každý si však môže vždy vychutnať čerstvé bylinky zo záhrady. Ak ste si kúpili veľké množstvo v Greengrocer, takže sa obávate, že ho nebudete môcť používať naraz, môžete vždy zmraziť kôpru. Nevkladajte ho však do nádoby na zmrzlinu. Existuje oveľa lepšia metóda na jeho uloženie.
Zmrazujúci kôpt v nádobe po zmrzline alebo inom veľkom plastovom obale je najobľúbenejší domáci spôsob ukladania týchto bylín. To však neznamená, že táto metóda je najlepšia.
V prvom rade, pretože Zmrzlinové škatule nie sú určené pre viacnásobné mrazivé jedlo. Sú náchylné na praskanie a škodlivé látky môžu tiež uniknúť času. Takže je lepšie urobiť túto chybu už a začať používať ďalší trik na rozšírenie čerstvosti prípadu.
Tento trik na mrazivé kôpor je veľmi jednoduchý a vďaka nemu bylinky zostávajú dlhšie čerstvé a aromatické. Na začiatku to umyte a vysušte, potom ho nasekajte a potom ho hodte do … prázdnej nádoby na zmrazenie kocky ľadu. Tie isté, ktoré v lete zvyčajne hodíte do nápojov, aby ste sa trochu ochladili v horúcich dňoch.
WNalejte kôpru do divízií kontajnera, aby sa k nemu pomohli, čo tiež uľahčí jeho používanie a zabráni jedlu. Nakoniec nalejte olej alebo iný olej (nevyhnutne kvalitný) a vložte do mrazničky.
Prečo je kontajner na kocku ľadu ideálny na ukladanie prípadu? No, Je vyrobený z materiálu, ktorý je určený pre viacnásobné zmrazenie, takže škodlivé látky nebudú časom preniknúť do bylín.
