Banány si už dávno vyslúžili povesť ideálnej desiaty – môžete si ich ľahko vziať so sebou, pridať do kaše alebo smoothie. Nakoľko je však zdravé jesť banány každý deň? Publikácia sa rozprávala s certifikovanou odborníčkou na výživu Lauren Manakerovou, aby zistila, aký vplyv má každodenná konzumácia tohto ovocia na organizmus a kto by si mal dávať pozor, píše.
Posilňuje srdce a svaly
Jeden banán obsahuje približne 422 miligramov draslíka, jedného z najdôležitejších minerálov zodpovedných za srdce, svaly a nervový systém. Draslík pomáha vyrovnávať účinky sodíka, reguluje krvný tlak a chráni cievy. Konzumácia banánov s mierou môže znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení, najmä ak vaša strava obsahuje veľa slaných potravín.
Stabilizujete si hladinu energie.
Banány sú vynikajúcim zdrojom komplexných sacharidov a prírodných cukrov, ako aj vlákniny, ktorá spomaľuje ich trávenie. To znamená, že po banáne nedôjde k náhlemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi – naopak, vaše telo získa stabilný prísun energie. Banán preto nie je len desiata, ale aj užitočný produkt pred alebo po tréningu.
Zlepšuje trávenie
Jeden banán obsahuje približne 5 gramov vlákniny vrátane rezistentného škrobu, ktorý pôsobí ako prebiotikum a vyživuje prospešnú črevnú flóru. To môže zlepšiť trávenie a pomôcť zbaviť sa zápchy. Ak každý deň zjete jeden banán, zistíte, že sa vaše trávenie zlepší.
Vaša nálada a mozog sa vám poďakujú
Banány obsahujú vitamín B6, ktorý je nevyhnutný pre syntézu serotonínu, „hormónu dobrej nálady“. Pravidelná konzumácia potravín obsahujúcich vitamín B6 môže znížiť príznaky úzkosti, zvýšiť koncentráciu a zlepšiť emocionálnu pohodu.
Môže znížiť riziko kolísania hladiny cukru
Hoci banány patria medzi sacharidové potraviny, vďaka obsahu rezistentného škrobu pomaly zvyšujú hladinu glukózy v krvi. Podľa Harvard School of Public Health majú banány mierny glykemický index, najmä keď nie sú zrelé. Vďaka tomu sú vhodné pre diabetikov, ktorí potrebujú kontrolovať svoj celkový jedálniček.
Kto by mal byť opatrný?
Napriek svojim výhodám nie sú banány vhodné pre každého:
- Ľudia so zvýšenou hladinou draslíka v krvi alebo s ochorením obličiek. Hyperkaliémia je zriedkavý, ale možný stav, keď je narušené vylučovanie draslíka. V takýchto prípadoch môže byť aj mierne množstvo potravín bohatých na draslík škodlivé. Uvádza sa však, že banány nepredstavujú riziko zvýšenia hladiny draslíka u zdravých ľudí.
- Ľudia s poruchami metabolizmu sacharidov. Banány obsahujú približne 27 gramov sacharidov vrátane cukru. Ak máte cukrovku, musíte ich zaradiť do svojej dennej sacharidovej stravy a vyberať si menej zrelé ovocie.
Podľa odborníka na výživu Lorena Manakera je jeden banán denne bezpečný a dokonca zdravý zvyk. Najmä ak nedosahujete odporúčanú dennú dávku ovocia a zeleniny. Ešte lepšie je však banány striedať s iným ovocím: čučoriedkami, jablkami, citrusovými plodmi. Pestrosť je základom vyváženej stravy.
Upozornenie!
Tieto informácie majú len informatívny charakter a nenahrádzajú lekárske poradenstvo. Pred zmenou stravy by ste sa mali poradiť s odborníkom.
