Štúdia zistila, že ľudia, ktorí konzumovali tento málo známy produkt, mali výrazne nižší systolický krvný tlak a hladinu cholesterolu.
Najťažšie pri dodržiavaní vyváženej stravy a pravidelnom stravovaní je prekonať pokušenie robiť opak: improvizovať a kompenzovať. Ak sa chcete účinne starať o svoje telo a dodržiavať stredomorskú diétu, ktorá je taká populárna na celom svete, nemusíte ju striktne dodržiavať 365 dní v roku, hoci to nie je dôvod na zvýšenie počtu dní nepravidelného stravovania. Sú však z času na čas potrebné pri strednodobom a dlhodobom plánovaní na zlepšenie nálady tých, ktorí sa chcú o seba lepšie starať.
Ďalšou výzvou je, že si vyberáme zo všetkých možností, ktoré nám príroda ponúka, a nezdráhame sa vyskúšať niečo, čo sa osvedčilo. Národná lekárska knižnica zverejnila štúdiu pod vedením výskumníka Yulina Rena z Ohio State University, ktorá sa zaoberá prínosom konzumácie čiernych ríbezlí roháčov. Na Slovensku je to málo známe ovocie, ale nazýva sa aj arónia a dá sa kúpiť v špecializovaných obchodoch.
Výhody čiernych ríbezlí
Štúdia, na ktorej sa zúčastnilo osem lekárov, analyzovala účinky tohto kríkového bobuľovitého ovocia bohatého na fenol, ktoré pochádza zo Severnej Ameriky, vo forme výživového doplnku. Po mesiaci a pol užívania prípravku zaznamenala skupina dospelých účastníkov špeciálnej klinickej štúdie výrazné zníženie systolického krvného tlaku a hladiny cholesterolu v krvi, čo sú dva najcitlivejšie faktory srdcových ochorení. Stabilizovala sa aj hladina glukózy v krvi.
Ríbezle čierne podporujú antioxidačnú aktivitu, ale sú prospešné aj v iných oblastiach, pretože majú nízky obsah kalórií a obsahujú vlákninu, vitamín C, vitamín K a mangán. Je tiež dôležitým zdrojom kyseliny listovej, železa, vitamínu A a vitamínu E.
Toto ovocie obsahuje aj kyselinu listovú a zlepšuje trávenie vďaka svojmu protizápalovému účinku na tráviaci trakt. Vyživuje tiež svaly a pomáha predchádzať artritíde. Na Slovensku je dostupný sušený a vo forme šťavy.
