Botwinka, známa tiež ako Botwina, je mladá forma stoniek a listov červenej repyZhromaždené pred vypracovaním koreňa. Tieto časti sú jedlé a mimoriadne cenné, Preto nie je prekvapujúce, že sa stále viac hovorí o výhodách pravidelného náročného červenej repy. Najmä preto, že ho môžete používať v kuchyni mnohými spôsobmi. Toto je skutočná zdravotná baňa a výhody pre telo na mnohých úrovniach.
Sezóna Botwinka sa zvyčajne začína v polovici apríla, hoci jej vrchol padá na máj a jún. Netrvá to dlho, takže stojí za to z toho čo najviac stlačiť a určite je to, čo. Botwinka alebo Botwin je nový, ktorý je plný vitamínov a minerálov. Ideálne na chudnutie, Pretože poskytuje telu to, čo je cenné, a zároveň má nízky obsah kalórií.
Je však potrebné zamerať sa na celý prospech, ktorý nosí. Botwinka je veľa vitamínov, ako sú A, C a početné vitamíny Bktoré ovplyvňujú okrem iného nervový systém a metabolizmus. Navyše Početné minerály, medzi ktorými sa spomína horčík, vápnik a draslík, A tiež také cenné prísady, ako sú antokyany a flavonoidy, ktoré sú silné antioxidanty.
Ako už bolo spomenuté, Botwina je bomba vitamínov a minerálov, ktoré podporujú telo na mnohých úrovniach. Stojí za to zahrnúť do vašej stravy, okrem iného na detoxikáciu vlastností. Mladé listy červenej repy podporujú prácu pečene a obličiek, rovnaké Pomáhame eliminovať toxíny z tela.
Navyše Botwinka má silné antioxidačné vlastnostiVďaka tomu chráni bunky pred poškodením v dôsledku voľných radikálov. Je to tiež Podpora imunityVďaka obsahu vitamínov C a A.
Botwinka sa odporúča pre tehotné ženy kvôli obsahu kyseliny listovej. Na druhej strane Prostredníctvom obsahu železa pomáha chrániť pred anémiou. Za zmienku stojí aj také vlastnosti ako , Posilnenie zrážania krvi alebo podpory kardiovaskulárneho systému. Botwinka je tiež cenná v kontexte tráviaceho systému, pretože Obsahuje veľa vlákniny, ktoré reguluje črevnú prácu.
Botwinka je sezónny produkt, ktorý by mal mať v ponuke trvalé miesto. Je to nízka kalorická, ľahko stráviteľná a mimoriadne všestranná produkt v kuchyni. Môže sa používať mnohými chutnými a chutnými spôsobmi, medzi ktorými každý určite niečo nájde pre seba. Repa Môžete jesť surové alebo varené a dusené formy.
Prvou vecou, ktorá príde na myseľ, je samozrejme polievka z červenej repy, ktorá sa tiež nazýva repa. Je to letný chladič s vajcom alebo len červeným borschtom. Je to mimoriadne populárny spôsob, ako používať červenú repu, ktorú často môžete zistiť od našich babičiek. Okrem Botwinka je perfektná ako doplnok k mnohým jedlámnapríklad šaláty, čerstvé šaláty alebo dokonca ako Vypľvte knedle a palacinky. Môžete ho tiež pridať do koktailov, smoothie a tiež sa používať ako dekorácia riadu.
