Jedným z najviac vyvolaných druhov je samozrejme mazivo známe svojím vkusom a Vysoká cena pri nákupe. Sezóna sa práve začala, takže stojí za to ich hľadať, ale musíte byť opatrní.
Smardz je podobný jedovatej gaštanovej škrupine. Amatéri môžu mať problém s rozlíšením, ale našťastie existujú jemné rozdiely medzi týmito dvoma hubami, ktoré im umožňujú rozlíšiť ich. Radšej im venujete pozornosť a dobre sa na ne pozriete, aby ste sa vyhli nákladnej chybe.
Kilo čerstvých lubrikantov má hodnotu až do 450-500 PLN av prípade sušenia je táto cena ešte vyššia. Tieto jedlé huby sú zriedkavé a sú pod čiastočnou ochranou. Sú takí cenní, že sa žartom označujú ako poľské hľuzovky.
Zhromažďovanie náterov v štátnych lesoch ohrozuje pokutu, ale existujú miesta, kde ich môžete legálne zbierať. Sú to súkromné oblasti, niektoré lúky, záhrady alebo lesné školy.
Môžete tiež ísť na vyberanie húb svojim susedom. Robí toľko pólov. Zaujímavé, V Českej republike alebo Slovensku je zbierka maziva už neobmedzená. Musíte však samozrejme dodržiavať miestne predpisy.
Gaštanové koláče vonia pekne, ale môže to viesť k vážnej intoxikácii a dokonca k smrti. Obsahuje toxickú látku – gyromitrín, ktorý sa v ľudskom tele transformuje na momethylhydrazín (MMH). Varenie alebo sušenie nerobte nič, pretože jedovaté látky sú voči nim odolné.
Príznaky otravy sa zvyčajne objavujú v období od 30 minút až do niekoľkých dní po konzumácii húb. Sú to: nevoľnosť, zvracanie, bolesť brucha, hnačka, bolesti hlavy a závraty, horúčka, dýchavičnosť, záchvaty, slabosť alebo halucinácie. Môže dôjsť aj k poškodeniu pečene, pohľadu a obličiek, arytmie alebo kómy.
Rozdiely medzi jedovatou petržlenovou petržlenovou a jedálenskou mazivom môžu byť sotva viditeľné pre začiatočníkov zberateľa húb. Takže musíte byť opatrní a najlepšie je hľadať so skúsenejším priateľom.
Obe huby majú podobný tvar nôh a pokrčených klobúkov. V jedovatej zbožnosti je však povrch klobúku zložený a pripomína mozog. Má tiež intenzívnu červenú farbu, zatiaľ čo mazivá sú jasnejšie (béžové, svetlo hnedé), kužeľové a vyzerajú skôr ako plátky medu.