Je jedlá sóda dobrý nápad? Ako záhradkári často hľadáme netoxické spôsoby starostlivosti o naše rastliny bez použitia chemikálií. Jedlá sóda, ktorú často nájdete v domácej kuchyni, je hydrogenuhličitan sodný, zlúčenina, ktorá je väčšinou na stupnici pH. Jedlá sóda zvyšuje pH, čo znamená, že zvyšuje zásaditosť. Vďaka tejto vlastnosti sa hydrogenuhličitan sodný pre rastliny široko používa ako fungicíd.
Mnohé bežné huby najlepšie klíčia v kyslom prostredí. Keďže používanie sódy bikarbóny pre rastliny zvyšuje pH a vytvára menej kyslé prostredie, predpokladalo sa, že hubám sa v takýchto podmienkach nebude dariť. Príliš veľa jedlej sódy na rastlinách však môže vytvoriť nepriaznivé podmienky, ktoré vedú k ďalším problémom.
Výhody jedlej sódy v záhrade závisia od schopnosti kontrolovať určité podmienky. Dôležité je tiež používať prípravok v počiatočných fázach, keď sa choroby ešte neprejavili alebo sa prejavujú v malej miere. Keď je úroveň chorôb vysoká, množstvo jedlej sódy potrebné na kontrolu choroby môže byť pre rastliny zničujúce. Okrem toho je účinok ošetrenia jedlou sódou krátkodobý. Je to preto, že jedlá sóda brzdí rast spór, ale nezabíja ich.
Najbežnejšími metódami sú postrek alebo listová aplikácia jedlej sódy. Aplikácia sódy bikarbóny priamo do pôdy môže viesť k nadbytku solí. Zalievanie s riedením pôdy môže byť účinné, ak sa zameriavate na koreňovú hnilobu, ale tiež zvýši množstvo solí v pôde na toxické hodnoty.
Dôležité je načasovanie postreku roztokom jedlej sódy. Aplikujte ho na začiatku sezóny, aby ste potlačili hubové ochorenia. Vyhnite sa postreku počas horúcich častí dňa. Keďže je jedlá sóda rozpustná vo vode, musí sa po daždi alebo zalievaní aplikovať znova, aby bola účinná. Použite 1 polievkovú lyžicu (14 g) na galón (4,5 l) vody. Na zvýšenie účinnosti zmesi pridajte trochu šalviového oleja. Pôsobí ako povrchovo aktívna látka a pomáha zmesi priľnúť k listom pri listovom postreku.
Ak si chcete pripraviť domáci prostriedok proti viacerým hubovým chorobám, zmiešajte 2 a pol polievkovej lyžice (37 g) šalviového oleja v galóne (4,5 l) vody so 4 čajovými lyžičkami (16,74 g) jedlej sódy. Zmes premiešajte alebo pretrepte, aby sa dobre premiešala.
Výber semien a rastlín odolných voči hubám je jednoduchý spôsob, ako sa vyhnúť hubovým chorobám. Rozmiestnenie rastlín, zalievanie len vtedy, keď listy rastliny môžu rýchlo vyschnúť, vyhýbanie sa nadmernému zalievaniu a používanie pomaly sa uvoľňujúcich hnojív tiež minimalizuje problémy s hubami.