Ovocné stromy zahŕňajú rôzne postupy údržby. Jeden z kľúčov sa robí v jarnej sezóne. Hovoríme o strihu, ktorý má veľký vplyv na kvalitu ovocia a bohatstvo úrody. Kedy by sa mal strihať presne?
Na správny vývoj potrebuje broskyne nielen vhodnú vegetáciu, každoročné postreky proti skrúteniu, ale aj strihaniu. Ak tento postup zanedbávate, nebudete mať nádej na veľkú úrodu ovocia. Okrem toho existuje riziko, že broskyne budú malé a nie príliš chutné. Strom potrebuje relatívne intenzívny rez v dôsledku silného rastu. Ak sa o to postaráte, ovocie bude veľké a šťavnaté. Čo si pamätať?
Kedy je potrebné prerezať broskyne?
Niekoľko rokov rastlín by sa mal rez vykonať koncom marca alebo začiatkom apríla. Vykonáva sa v ružovej fáze. Nie každý vie, že stromy, ktoré sú zasadené práve na jar, musia byť prerezané aj bezprostredne po výsadbe do zeme. V opačnom prípade je šanca, že rastlina zakorení. Výrez, ktorá je práve zasadená broskyňou, je vyvážiť pomery medzi koreňovou guľou a vyššie uvedenou časťou. Závod nemôže spočiatku dodávať všetky vetvy potrebnými živiny, pretože zatiaľ nemá plne vyvinutý koreňový systém. Prvý rez tiež pomáha formovať korunu. Ak plánujete zasadiť strom na jeseň, mali by ste počkať na nasledujúcu jar s rezom.
Záhradníci by sa nemali báť jarného strihu, pretože broskyňa sa rýchlo zotavuje. Takýto postup podporuje rozvoj koreňov, ktoré sú v prvých 3 až 4 rokoch kultivácie stále slabé. Malo by sa tiež pamätať na to, že broskyňa, ktorá má voľný rast, vloží živiny do vývoja nových výhonkov, nie do ovocia. Preto sa môže stať, že na veľkom strome nebude nič, čo by bolo možné zberať. Okrem toho broskyňa má tendenciu zahusťovať, takže niektoré z jej častí môžu byť zle osvetlené, čo tiež povedie k zlému ovocia.
Pravidlá pre broskyňové škrty. Čo si pamätať?
Metóda rezu závisí od veku rastliny. Vždy však odstraňujeme slabé a mrazené výhonky. Ako to vyzerá v praxi?
- Ak ide o jednoročný strom, cieľom je mať jednu vetvu 80-100 cm s výhonkami 4-5 rovnomerne rozloženými okolo hlavnej vetvy. Najnižší výhonok by mal byť asi 50-60 nad zemou. Bočné výhonky by mali byť silne skrátené, možno o 1/3 ich dĺžky.
- Pre dvojročný strom sa odporúča skrátiť hlavné aj bočné výhonky. Nad minuloročným výhonkom môžu zostať 2-3 výhonky.
- V treťom a nasledujúcom rokoch odstráňte všetky slabé a poškodené bočné výhonky a tenké vetvy. Silnejšie výhonky zostávajú a ak sú príliš dlhé, sú prerezané. Odstráňte tiež vetvy, ktoré netvorili kvetinové púčiky, vetvy s jednotlivými púčikmi a vetvami iba s púčikmi listov. Najlepšie ovocie rastú na vetvách s 3 kvetinovými púčikmi a 1 listovým púčikom.
- Staré stromy, ktoré neboli po dlhú dobu rezané, potrebujú omladenie. V tomto prípade je potrebné odrezať celý vrchol, všetky poškodené a staré vetvy, vetvy rastúce vo vnútri a vetvy v dĺžke 1/4 ich dĺžky. Zostanú iba ročné výhonky.
Výrez sa najlepšie robí v slnečnom a suchom dni. To znižuje riziko plesňových chorôb. Na prerezávanie budete potrebovať čisté a dezinfikované nástroje. Pred orezaním každého ďalšieho stromu opakujte dezinfekciu, aby ste zabránili možným patogénom. Zasaďte rany záhradnou masťou.
Ako inak môže byť broskyňová koruna tvarovaná?
Broskyňová koruna môže byť tvarovaná dvoma spôsobmi – kotly alebo kónické. Pre druhý typ sa použijú vyššie uvedené rezy. Hovoríme teda o prípade, v ktorom má strom sprievodcu a výhonky rastúce okolo neho majú tvar kužeľa. Tento tvar je vhodný napríklad, keď chcete husto zasadiť stromy, pretože koruna zaberá menej miesta.
Typ mačky je ten, v ktorom broskyňa má nízky kmeň a bezplatnú korunu. Nemá vodcovstvo, iba štyri pobočky smerujú. Vďaka tomuto tvaru majú výhonky dobrý prístup k svetlu. Tento efekt môžete dosiahnuť skrátením vedľajšieho stromu asi 60 cm nad zemou. Naopak, skrátite bočné výhonky o 1/3 a ohnite ich špeciálnymi prackami. To umožňuje závodu začať vetvenie. V nasledujúcich rokoch vetvy, ktoré prechádzajú, rastú alebo sú príliš vysoké, vystrihnuté. Ak sa po nejakom čase objaví vodná tyč, bude potrebné ju úplne skrátiť alebo nakrájať.
