Väčšina ľudí ukladá strúhanku v otvorenom obale alebo na nesprávnom mieste, napr. V skrinke vedľa sporáka. Toto je obrovská chyba, ktorá môže viesť k rýchlemu znehodnoteniu produktu. Tart Roll je hygroskopický, čo znamená, že absorbuje vlhkosť z okolia. V kuchyni, kde sa vodná para často pláva a teploty sa menia, rýchlo získa vlhkosť, ktorá podporuje vývoj plesní a stratu chrumkavej konzistencie.
Tiež skontrolovať:
Aby sa rolka udržala čerstvosť a chuť po dlhú dobu, stojí za to dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel. Najprv Uložte v tesnom balení. Po otvorení pôvodného obalu nalejte strúhanku do tesnej nádoby alebo nádoby. Sklenené nádoby s čiapkou sú najlepšou voľbou – chránia pred vlhkosťou, hmyzom a nepríjemnými zápachmi z okolia. Ďalším problémom je Suché a chladné miesto. Najlepším miestom na skladovanie strúhanky je skrinka mimo zdrojov tepla, ako je napríklad rúra alebo sporák. Je dôležité, aby tam bol suchý a vzdušný.
Po tretie, nezabudnite, že mraznička je Ideálne riešenie dlhšie. Ak sa pripravujete strúhanka vo veľkom množstve, môžete ju zmraziť. Skladujte v mrazničke, udržiava čerstvosť až niekoľko mesiacov. Všetko, čo musíte urobiť, je preložiť ho do šnúrkového vrecka alebo do tesnej nádoby. Po rozmrazení si hodenie ponechá svoje vlastnosti. Posledné vydanie je Vyhýbanie sa vlhkostiA tiež teplé. Nenechávajte strúhanku v otvorenom obale na kuchynskom pulte alebo vo vlhkých miestnostiach, ako je suterén. Kontakt s vlhkosťou je najkratší spôsob, ako plesniť.
Tiež skontrolovať:
Forma na strúhanku sa najčastejšie vyskytuje v dôsledku nesprávneho skladovania. Vlhkosť, zmeny teploty i kontakt so vzduchom Toto sú hlavné dôvody jej kazenia. Aj keď sa na prvý pohľad zdá, že produkt je v poriadku, rolka uložená v nevhodných podmienkach stráca svoju prirodzenú chuť a chrumkavosť, čo ovplyvňuje kvalitu jedál pripravených s ním.
Ak vám záleží na najvyššej kvalite, zvážte Príprava strúhanky doma. Stačí osušiť zvyšky chleba a potom ich brúsiť v mixéri alebo manuálnom stroji a dokonca nastrúhajte strúhadlo. Domáce kotúče Roll Tart nielen lepšie chutí, ale tiež sa vyhýba konzervačným látkam a umelým prísadám. Nezabudnite však, že vyžaduje tiež správne ukladanie. Starostlivosťou o správne podmienky sa vyhnete nielen plesni, ale aj plytvaniu výrobkom. Tieto jednoduché pravidlá spôsobia, že strúhanka vo vašej kuchyni je vždy čerstvá a pripravená na použitie.
