Vedeli ste, že prášok do pečiva nie je len praktickým kuchynským pomocníkom pri pečení? Možno ho použiť aj na čistenie, boj proti škodcom a odstraňovanie nepríjemných pachov.
Každý amatérsky pekár pozná prášok do pečiva ako čarovnú prísadu na úspešný koláč. Dokáže však oveľa viac než len zjemniť cesto na koláče.
Koncom 19. storočia začal istý August Oetker v Nemecku predávať kypriaci prostriedok, ktorý sa stal známy ako prášok do pečiva a dodnes je nevyhnutnou zložkou takmer každého koláča. Prášok, ktorého hlavnou zložkou je hydrogénuhličitan sodný (skrátene jedlá sóda), sa považuje za skutočný univerzálny zázrak pre domácnosť.
Prášok do pečiva sa zvyčajne skladá z jedlej sódy, kukuričnej múky a suchej kyseliny. Na väčšinu domácich potrieb môžete použiť aj čistú jedlú sódu – je oveľa lacnejšia.
Zapáchajúce topánky
Máte v šatníku tenisky, ktoré páchnu potom? Žiadny problém! Posypte zapáchajúce topánky čajovou lyžičkou sódy bikarbóny alebo prášku do pečiva a nechajte ich cez noc. Na druhý deň prášok odstráňte vysávačom. Budete prekvapení: Zápach potu je preč.
Zle zapáchajúca chladnička
Nielen topánky majú nepríjemný zápach, ktorý sa dá odstrániť pomocou jedlej sódy. Ak vám nepríjemne zapácha chladnička, tiež ju môžete neutralizovať pomocou jedlej sódy. Malý tanierik s práškom vložte na niekoľko hodín do chladničky. Keď tanierik vyberiete, zmizne aj zápach.
Odfarbovanie toalety
Jedlá sóda je vynikajúci čistiaci prostriedok. Ak chcete odstrániť nevzhľadné škvrny v toalete, nasypte na postihnuté miesta sódu bikarbónu. Po uplynutí času namáčania vodu spláchnite a záchodovú misu dôkladne utrite. Nánosy by mali zmiznúť.
Špinavá rúra
Škvrny v rúre bývajú veľmi odolné. Na odstránenie nánosu môžete použiť pastu z prášku do pečiva a vody. Zmes naneste na znečistené miesta a nechajte ju pôsobiť. Zaschnutú pastu možno ľahko zotrieť vlhkou handričkou. Rovnaký postup možno použiť aj na grilovacie rošty alebo sklokeramické varné dosky.
Pripálené jedlo na panvici
Pripálené zvyšky jedla v hrncoch a panviciach možno odstrániť pomocou sódy bikarbóny bez potreby zdĺhavého drhnutia. Stačí pridať polovicu alebo celé vrecúško, v závislosti od stupňa znečistenia, do panvice, zaliať trochou vody a nechať hodinu pôsobiť. Potom sa špina dá ľahko odstrániť.
Šálky zašpinené čajom alebo kávou
Ak pijete veľa kávy alebo čaju, v šálke sa často vytvorí nevzhľadný zákal. Odstrániť ju môžete pomocou jedlej sódy: do šálky alebo termosky s vodou pridajte asi polovicu vrecúška prášku a nechajte pôsobiť cez noc. Na druhý deň ráno pravdepodobne nájdete čistú nádobu.
Upchaté odtoky
Vedeli ste, že upchaté odtoky sa dajú vyčistiť pomocou jedlej sódy? Do odtoku nasypte dve vrecúška jedlej sódy a pridajte pol šálky octu. Kým bude prebiehať proces penenia, zakryte odtok vekom. Po niekoľkých minútach, keď sa pena zastaví, nalejte do odtoku horúcu vodu. Upchatie by sa malo odstrániť.
Zašpinené oblečenie
Jedlá sóda môže byť veľmi praktická aj pri praní bielizne. Je ideálna na predbežné ošetrenie zašpinenia golierov košieľ a iných škvŕn. Znečistené miesta posypte malým množstvom jedlej sódy, mierne navlhčite a nechajte pôsobiť hodinu. Potom môžete dať veci do práčky alebo škvrny ihneď odstrániť kefou.
Vodný kameň v práčke
Jedlá sóda si poradí nielen so škvrnami, ale má pozitívny vplyv aj na vašu práčku. Vodný kameň môžete ošetriť zmesou vody a jedlej sódy. Nalejte pastu priamo do bubna alebo do priehradky na prací prostriedok a spustite práčku raz pri 60 alebo 90 stupňoch.
Kontrola parazitov
Možno to nie je pekné, ale v prípade potreby môžete na kontrolu hmyzu použiť jedlú sódu alebo prášok do pečiva. Strieborných rybičiek v kúpeľni sa môžete zbaviť tak, že do štrbín, kde žijú, nasypete zmes jedlej sódy a cukru. Po tom, čo prášok zjedia, už dlho nevydržia. Rovnakým spôsobom môžete otráviť aj mravce. Takáto smrť je však veľmi bolestivá.
