Vaša fritéza je profesionál vo varení, ale jej čistenie je úplne iná vec? Nedovoľte, aby mastnota a zvyšky zničili jej účinnosť! Tu sú moje najlepšie tipy, ako ju udržať ako novú bez zbytočných starostí.
Odkedy som si kúpil svoju fritézu na vzduchu, vyskúšal som veľa receptov a bol som ohromený jej schopnosťou pripraviť všetko tak rýchlo. Aby som bola úprimná, nebola som si týmto spotrebičom istá, ale nehovorí sa, že len blázni menia názory? Musím priznať, že od jej príchodu som začala jesť „inak“, s menším množstvom tuku, a tiež som inovovala. Napríklad si robím „kúru“ z jabĺk varených v karameli, výbornú pochúťku, ktorá od prípravy po uvarenie trvá 10 minút…. Karamel, tá dobrota, ktorá sa vždy prilepí na dno panvice!
Po niekoľkých použitiach mojej fritézy airfryer som prišla na niekoľko tipov, ako ju ľahko vyčistiť, keďže moje koše nie sú vhodné do umývačky riadu (musíte si prečítať návod)… Podelím sa s vami o niekoľko tipov, ako efektívne vyčistiť fritézu airfryer bez toho, aby ste ju poškodili, a zabezpečiť jej dlhú životnosť plnú chrumkavých dobrôt.
Rýchle čistenie po každom použití
Nedovoľte, aby mastnota a zvyšky jedla zničili vašu fritézu na vzduchu! Po vychladnutí fritézy odstráňte odnímateľné časti, ako je kôš a podnos. Dobré opláchnutie teplou vodou a jemným mydlom odstráni väčšinu zvyškov. Zabránite tak tvorbe nepríjemných usadenín a obmedzíte riziko rastu baktérií. Tajomstvo? Nikdy nenechávajte nečistoty zaschnúť, pretože sa na nich vytvorí nános a ich odstránenie bude nočnou morou.
Používajte mäkkú hubku
Nepriľnavý povlak na vašom koši je ako krehká pokožka: nemá rád, keď sa poškodí! Nepoužívajte abrazívne špongie a príliš agresívne čistiace prostriedky, pretože môžu poškodiť povrch a spôsobiť, že sa jedlo pri ďalšom varení prilepí. Na účinné a šetrné čistenie stačí mäkká špongia alebo handrička z mikrovlákna. Používam umývateľnú hubku na časť s handričkou, aby som sa vyhol zbytočnému odpadu? Umývateľná špongia?
Sila namáčania v boji proti odolným zvyškom
Ak sa napriek vašej snahe niektoré zvyšky lepia ako karamel z mojich jabĺk, nemusíte sa vyčerpávať šialenou škrabkou. Jednoducho nechajte odnímateľné časti namočené v horúcej mydlovej vode približne pätnásť minút. Mastnota alebo cukor zmäknú a zvyšky sa zázračne odlepia bez toho, aby ste museli použiť silu.
Čistý interiér za okamih
Často zabúdame, že nečistoty sa hromadia aj vo vnútri fritézy. Na odstránenie drobných fľakov a mastného prachu postačí mäkkáhandrička zľahka navlhčená horúcou mydlovou vodou. Dávajte však pozor, aby ste nepoužili príliš veľa vody: elektrické komponenty ju vôbec nemajú rady! Druhým utretím vlhkou handričkou (bez mydla) odstránite všetky zvyšky produktu. Pri čistení nezabudnite fritézu odpojiť zo zásuvky alebo aspoň vypnúť predlžovací kábel, ku ktorému je pripojená.
Na najtenšie miesta použite kefku s mäkkými štetinami.
Vnútorné okraje a gumové tesnenia sú ideálnymi miestami na hromadenie nečistôt. Stará zubná kefka alebo malá kefka s mäkkými štetinami vám pomôže dostať sa na tieto ťažko dostupné miesta. Jemné vyčistenie kefkou a bez väčšej námahy ste späť v prevádzke.
Rozlúčte sa s nepríjemnými pachmi pomocou hydrogenuhličitanu a octu
Ak vaša fritéza začne pri každom otvorení zapáchať ako včerajšia ryba, je čas konať. Zmiešajte sódu bikarbónu s trochou vody na pastu, naneste ju na kôš a zásobník a potom na ne nastriekajte trochu bieleho octu. Nechajte ho pôsobiť niekoľko minút a potom opláchnite čistou vodou. Táto metóda nielenže neutralizuje zápach, ale zároveň udrží váš spotrebič čistý.
Vyčistenie si zaslúži aj vykurovacie teleso
Hoci vykurovacie teleso nie je potrebné čistiť po každom použití, z času na čas je potrebné sa oň starať. Raz za mesiac sa uistite, že je fritéza úplne vychladnutá a vypnutá, potom ju utrite mäkkou, mierne vlhkou handričkou, aby ste odstránili prach a zvyšky jedla. Opäť buďte opatrní: pred čistením tejto časti spotrebiča vytiahnite zástrčku zo zásuvky.
Moje dve rady, ako sa vyhnúť častému čisteniu
Ak sa rovnako ako ja radi stravujete, ale nechcete stráviť život upratovaním, tu sú dva bezkonkurenčné tipy:
- Formy z mastného papiera: umiestnite ich na dno koša a zachytia väčšinu striekancov a omrviniek, čím obmedzíte množstvo nečistôt. Pred kúpou si skontrolujte veľkosť košov!
- Vhodné silikónové formy: dajú sa opakovane použiť, sú praktické a ľahko sa čistia, chránia váš kôš a zabezpečujú rovnomerné varenie. Navyše sa dajú umývať v umývačke riadu, čo je príjemný doplnok!
