Pri plánovaní zeleninovej záhrady je potrebné pamätať na to, že nie všetky rastliny sa navzájom dobre kombinujú. Nevhodné susedstvo môže negatívne ovplyvniť ich rast a znížiť bohatosť úrody. Ktoré druhy zeleniny je lepšie vysádzať ďaleko od seba?
Vzájomné pestovanie je metóda výberu rastlín tak, aby sa navzájom podporovali. Vhodné susedstvo zeleniny môže prirodzene stimulovať ich rast, chrániť ich pred chorobami, ako aj zabrániť erózii pôdy a znížiť výskyt burín. Hoci sa mnohé druhy navzájom výborne dopĺňajú, existujú aj také, ktoré sa vo vzájomnom susedstve neznášajú.
Výsadba nevhodných rastlín vedľa seba môže viesť k zníženiu výnosov a zdravotným problémom rastlín. Pri plánovaní záhrady sa preto oplatí vedieť, ktorým kombináciám sa vyhnúť.
Zelenina, ktorej sa treba vyhnúť vo vašom susedstve
Ak chcete získať zdravú a bohatú úrodu, vyhnite sa výsadbe nasledujúcich druhov zeleniny v okolí:
- Cibuľa, cesnak, pór, kapusta – tieto rastliny by sa nemali vysádzať vedľa fazule, pretože môžu navzájom potlačiť jej rast;
- červená repa – nemala by sa vysádzať vedľa paradajok a fazule. Vyššie rastliny môžu obmedzovať svetlo a brániť cirkulácii vzduchu;
- paradajky – ich blízkosť ku kapuste a reďkovkám môže oneskoriť kvitnutie. Taktiež ich nesaďte vedľa uhoriek, papriky a zemiakov, pretože sú náchylné na rovnaké choroby, čím sa zvyšuje riziko infekcie;
- tekvice a uhorky – nesaďte ich spolu, pretože sa medzi nimi ľahko prenášajú choroby;
- mrkva – nesaďte ju v blízkosti rastlín z čeľade kapustovitých, ako je karfiol, kel alebo brokolica, pretože v ich tesnej blízkosti sa môžu zhoršiť bežné choroby;
- paprika – nesaďte ju vedľa karfiolu, reďkovky, kapusty a fazule;
- zemiaky – zle reagujú na susedstvo uhoriek, cukety a slnečnice.
Prečo by niektoré rastliny nemali rásť vedľa seba?
Existuje niekoľko dôvodov, prečo niektoré druhy zeleniny nie sú dobrými susedmi. Patria medzi ne:
- náchylnosť na rovnaké choroby – ak vedľa seba vysadíme rastliny náchylné na rovnaké patogény, zvyšujeme riziko šírenia chorôb po celej záhrade;
- konkurencia o živiny – rastliny s rovnakými potrebami a koreňovým systémom súperia o rovnaké látky v pôde, čo môže viesť k nedostatku živín a zníženiu rastu;
- obmedzenie prístupu svetla a vzduchu – vysoké rastliny vysadené vedľa nízkych rastlín ich môžu zatieniť a brániť cirkulácii vzduchu, čo negatívne ovplyvňuje ich rast;
- alelopatia – niektoré druhy vylučujú chemické látky, ktoré bránia klíčeniu, rastu alebo kvitnutiu iných rastlín a môžu dokonca spôsobiť ich deformáciu.
Ak poznáme tieto vzťahy, môžeme lepšie plánovať záhradu tak, aby rastliny zdravo rástli a prinášali bohatú úrodu. Správne zvolené kombinácie zeleniny nielenže zvýšia jej odolnosť, ale uľahčia aj starostlivosť o celú zeleninovú záhradu.