Prvé listy šalátu môžete do vyvýšeného záhonu zasadiť už na začiatku roka. Vždy by ste však mali mať pripravenú ochranu proti chladnému počasiu.
Napriek chladnému ročnému obdobiu ponúkajú vyvýšené záhony vďaka svojej špeciálnej štruktúre a prirodzenému hnilobnému teplu ideálne podmienky na začiatok záhradníckeho roka. Pred výsevom alebo výsadbou je nevyhnutná dôkladná príprava vyvýšeného záhonu.
Obrábanie pôdy zabezpečuje optimálne podmienky pre rast a podporuje zdravie rastlín: Pôda by sa mala nakypriť a v prípade potreby by sa mal pridať čerstvý substrát. Komerčný substrát pre vyvýšené záhony je často predhnojený, takže počas prvých týždňov nie sú potrebné žiadne ďalšie živiny. Ak používate záhradnú pôdu, pomôže organické hnojivo, napríklad kompost alebo konský hnoj.
Túto zeleninu môžete vysievať do vyvýšených záhonov vo februári
Nasledujúcu zeleninu môžete vysievať vo februári:
- Hrášok
- Fazuľa
- skorá mrkva
- reďkovka
- Špenát
Na ochranu mladých rastlín pred mrazom použite rúno alebo striešku. Tieto opatrenia tiež vytvárajú dobrú mikroklímu – nezabúdajte však na pravidelné vetranie rastlín pri miernych teplotách.
Záhon v marci: výsev a sadenice
S nárastom teplôt v marci sa rozširuje výber rastlín, ktoré možno vysievať alebo sadiť do vyvýšeného záhonu. Medzi ne teraz patria
- ázijské šaláty
- kaleráb
- šalát
- žerucha
- mrkva
- Petržlenová vňať
- Pastinák
- reďkovka
- rukola
- Nakrájaný a ošúpaný šalát
Napriek stúpajúcim teplotám by ste mali mať po ruke prípravky na ochranu proti mrazu, aby ste mohli rýchlo reagovať v prípade náhleho ochladenia.
Striedanie plodín a partneri na vyvýšených záhonoch
Aby ste sa vyhli chorobám a škodcom, mali by ste na vyvýšených záhonoch pestovať zmiešané plodiny a dodržiavať striedanie plodín. Rastliny s podobnou potrebou živín by sa mali kombinovať ako partneri záhonov, aby sa čo najlepšie pokryla potreba vody a živín.
Napríklad ťažko požierajúce rastliny, ako je kapusta, by sa nemali vysádzať vedľa slabo požierajúcich rastlín, ako je hrach. Kľúčové sú aj správne rozostupy výsadby, aby sa nebránilo rastu a podporoval sa zdravý vývoj.
