Čo je matcha?
Matcha je čaj vo forme prášku zo zelených čajových lístkov. Kedysi sa používal na japonské obrady. V súčasnosti mnohí ľudia uprednostňujú konzumáciu matcha kvôli jeho zdraviu prospešným účinkom. Hoci má veľmi intenzívnu chuť a vôňu, ktoré môžu vyvolať odmietanie, zdravotné výhody prevažujú nad týmito aspektmi.
V tomto článku vám povieme o štúdiách, podľa ktorých matcha podporuje zdravie zubov a ústnej dutiny. Skôr než sa však k tomu dostaneme, naučte sa, ako matchu pripraviť na konzumáciu. Matcha sa musí rozpustiť v tekutine. Zvyčajne je to voda, ale zistili sme, že dobre fungujú aj iné tekutiny a nápoje.
Práškový koncentrát z listov zeleného čaju sa môže rozpustiť aj v ovocnej šťave, kravskom alebo kozom mlieku alebo v rastlinných nápojoch, ako je mandľové, kokosové alebo sójové mlieko. Pomer, v akom ho pridáte, závisí najmä od vašich preferencií. Odporúča sa pridať jednu až dve čajové lyžičky matcha na pohár vybraného nápoja. Nápoj môže byť teplý alebo studený. Po nasypaní matcha do tekutiny ju intenzívne premiešajte.
Ako matcha pôsobí na vaše zuby?
Štúdia uverejnená v časopise Microbiology Spectrum jasne uvádza, že matcha má schopnosť zabíjať baktérie Porphyromonas gingivalis a iné mikroorganizmy vrátane vírusov a plesní. Tým sa darí medzi zubami a ďasnami, čo je prekážkou v boji proti paradentóze. Matcha podporuje zdravie ústnej dutiny a tiež osviežuje dych.
Vedeli ste, že paradentóza je ochorenie, ktoré bez správnej liečby vedie k strate zubov? Paradentóza zvyšuje riziko ochorení, ako je cukrovka, kardiovaskulárne ochorenia (vrátane hypertenzie), a dokonca môže spôsobiť predčasný pôrod.
Ako používať matchu na zuby?
Pitie matcha je jedným zo spôsobov starostlivosti o zdravie ústnej dutiny. Je to jednoduché a rýchle, ale nie každý má matchu rád. Má pomerne zvláštnu a nie vždy príjemnú chuť. Ďalším spôsobom je pridať matcha prášok do zubnej pasty. Ústa si môžete vyplachovať aj roztokom matcha, pretože štúdie preukázali zníženie škodlivých baktérií v slinách testovaných osôb.
Výťažky zo zeleného čaju majú vo všeobecnosti inhibičný účinok na priľnavosť patogénov na sliznice. To je dôležité práve v súvislosti so starostlivosťou o ústnu hygienu. Preto sa používa na zlepšenie zdravia tejto oblasti.
Matcha vďaka svojmu revitalizačnému pôsobeniu podporuje nielen zdravie zubov a samotnej ústnej dutiny, ale zlepšuje aj pohodu po všetkých stránkach – elimináciou zápalov. Jej pitie a rôzne spôsoby konzumácie sa ukazujú ako skutočne účinná možnosť pre tých, ktorí chcú zlepšiť zdravie ústnej dutiny, ako aj celého tela.
